Учениците от 7. „а“ клас на ОУ „Св. св. Кирил и Методий“ – Варна, превърнаха кабинета си в истинска изследователска лаборатория и предприемаческа работилница с интердисциплинарния STEM урок на тема „Смокинята – парфюмът на Южния вятър“. Урокът беше воден от преподавателите Хриска Петкова и Зорница Градева.
Основната цел на обучението беше да интегрира знания от различни области за цялостно изследване на едно растение. Учениците бяха добавени в ролята на:
- Ботаници и Географи: Анализираха адаптациите на смокинята към сухия средиземноморски климат (специфични почви, валежа и растителност), както и сложният жизнен цикъл със смокиновата оса като опрашител.
- Микробиолози и Технологии: Извършиха пресмятанията за традиционна рецепта и дискутираха ролята на стерилизацията в консервирането на бактериите от Царство Монера.
- Физика и Логистика: Извършиха икономически анализ чрез изчисления за енергийна ефективност и обсъдиха предизвикателствата на въздушния транспорт.
- Предприемачи: Разработи креативен дизайн на етикети за своя продукт, демонстрирайки умения за брандиране и пазарна привлекателност.
Венецът на усилията беше тази дейност: учениците сами приготвиха вкусно сладко от смокини, използвайки пресметнати пропорции и технологични знания, доказвайки, че знанията от Географията, Биологията, Физиката и Предприемачеството водят до осезаеми и сладки резултати!
